离心机在各种实验室中用（yòng）于根据密度（dù）分离流体、气体或液体。在研究和临（lín）床实验室中，离心机（jī）通常用于细胞、细胞器、病毒、蛋白质和核（hé）酸的纯化。
在临床环境中（zhōng）使用离心机（jī）的一个例子（zǐ）是分离全血成分。不同的检测需要血清或血浆，可通过离心获得。
通过（guò）让全血样（yàng）本在室（shì）温下凝结来获得（dé）血清。然后将（jiāng）样品（pǐn）离心并（bìng）去除凝块，留（liú）下血清（qīng）上（shàng）清液（yè）。
与血（xuè）清不同，血浆（jiāng）是从没有凝（níng）结（jié）的全血（xuè）中获得（dé）的，并（bìng）且含有血清（qīng）和凝血因子。为了获得血浆，将全血样本（běn）收集在用抗凝剂处理过（guò）的试管中（zhōng）。离心（xīn）后，去（qù）除细胞并保（bǎo）留血浆上清液。